En longeant le Bouregreg depuis les Oudaïas et après avoir emprunté la célèbre « rampe », on accède aux jardins de la Tour Hassan. Inaugurés en 2003, ces jardins sont devenus un lieu de promenade privilégié des familles rbaties, offrant un cadre apaisant face au fleuve, au cœur d’un décor rythmé par bassins et fontaines. Inspirés de l’esthétique des jardins mauresques, et rappelant ceux de l’Alcazar de Séville — un clin d’œil à la parenté entre la Tour Hassan et la Giralda — ils dévoilent, tout au long de l’année, un écrin floral magnifié par des perspectives exceptionnelles. Depuis ce havre de sérénité, le visiteur profite d’une vue imprenable sur la dernière boucle du Bouregreg, la Qasbah des Oudayas et la médina de Salé.