Laissez-vous envoûter par la Rue Souika, le cœur battant de la médina de Rabat. Imaginez : vous plongez dans une ruelle millénaire où chaque écho vous raconte l’histoire, et où le parfum des épices danse avec l’ombre des façades. Plus qu’une simple artère commerçante, la Souika est une véritable immersion dans un conte des Mille et Une Nuits

Contrairement aux souks touristiques standardisés, la rue Souika reste un lieu de commerce vivant. Vous y découvrirez des trésors authentiques : bijoux berbères transmis de génération en génération, poteries de Salé aux motifs ancestraux, lanternes en cuivre ciselé à la main, étoffes précieuses et objets vintage qui racontent l’histoire du Maroc.

Ne manquez pas les petites gargotes familiales nichées dans les recoins de Souika. Pour quelques dirhams, savourez un msemen croustillant au petit-déjeuner, un sandwich kefta épicé à midi, ou une harira réconfortante en fin d’après-midi. Ces établissements sans prétention servent la vraie cuisine marocaine, celle que préparent les mères de famille, loin des restaurants touristiques aseptisés.

Les pâtisseries traditionnelles regorgent de cornes de gazelle fondantes, de chebakia au miel parfumée à la fleur d’oranger, et de gâteaux aux amandes qui fondent sur la langue. Laissez-vous tenter par ces douceurs artisanales accompagnées d’un thé vert bouillant servi dans un verre traditionnel.

Meilleur moment : Visitez le matin entre 9h et 12h pour profiter de l’effervescence du marché, ou en fin d’après-midi quand la lumière dorée sublime les façades ocre.

Budget : La rue Souika est accessible à tous les budgets. Le marchandage fait partie de l’expérience, pratiquez-le avec le sourire et dans le respect.

Accès : Facilement accessible depuis l’Avenue Mohammed V, en tramway (arrêt Bab Hd) ou en taxi. L’entrée principale se trouve près de Bab el Had.